Kompaniya: Sushi mayami
Toshkent
sushi ustasi - Sushi mayami (1-3 yil tajriba) Bandlik turi: To'liq bandlik Ish formati: Ish joyida Ish jadvali: 6/1, 10:00 - 19:00 Manzil: sh. Toshkent, shahriobod 17l2 Tavsif Pozitsiya sushi tayyorlash va mijozlarga xizmat ko'rsatishga yo'naltirilgan, tozalik va sifat standartlariga rioya qilish muhim. Vazifalar: Sushi va boshqa taomlar uchun ingredientlarni tayyorlash. Sushi rulonlari va boshqa taomlarni tayyorlash va bezash. Ish joyini tozalash va sanitariya qoidalariga rioya qilish. Mahsulotlar inventarizatsiyasini o'tkazish va buyurtma berish. Xomashyo va tayyor mahsulotlarning sifatini nazorat qilish. Oshxona anjomlari va uskunalarning tozaligini ta'minlash. Sanitariya-epidemiologiya talablariga rioya qilish. Talablar: Sushi tayyorlash texnikasi Baliqni saqlash Guruchni tayyorlash Sushi rulonlarini shakllantirish Xom-ashyo sifatini nazorat qilish Oshxona gigiyenasi Oshxona anjomlari bilan ishlash Sizning afzalliklaringiz: O'zR MK bo'yicha rasmiy ish Barqaror oylik maosh Oylik maosh oyiga 2 marta o'z vaqtida to'lanadi Smenali ish tartibi Kompaniya hisobidan ish formasi taqdim etiladi Ish uchun zarur barcha anjomlar bilan ta'minlanadi Yaqin atrofdagi ish joyi Zarur ko'nikmalar: Sushi tayyorlash texnikasini bilish Baliq va dengiz mahsulotlarini to'g'ri saqlash va tayyorlash Guruchni to'g'ri pishirish va ziravorlash Sushi rulonlarini estetik va sifatli shakllantirish Xom-ashyo sifatini nazorat qilish Ish joyini gigiyena va sanitariya normalariga muvofiq tozalash Oshxona anjomlari va uskunalari bilan ishlash