Kompaniya: РЕСТОРАН SILUET ПРИГЛАШАЕТ В КОМАНДУ БАРМЕНА!
Toshkent
Oshpa - SILUET restorani o'z jamoasiga sharq oshxonasining tajribali va mas'uliyatli oshpazini taklif qiladi. (1-3 yillik tajriba) Ish formati: Ish beruvchi joyida Ish jadvali: Boshqa Manzil: Toshkent sh., Mirabod 2 Tavsif Lavozim SILUET restorani menyusi va texnologik xaritalariga muvofiq sharq taomlarini mustaqil tayyorlash, sifat standartlari va sanitariya normalariga rioya qilish, ish joyida tartibni saqlash uchun javobgardir. Vazifalar: Texnologik xaritalarga muvofiq taomlar tayyorlash Mahsulotlarni tayyorlash (mise en place) Tayyorlangan taomlar sifatini nazorat qilish Mahsulotlarning yaroqlilik muddatini nazorat qilish Sanitariya normalariga rioya qilish (HACCP) Ish joyida tozalikni saqlash Kuxnyaning belgilangan uchastkasida ishlash (issiq/sovuq sex) Talablar: O'rta maxsus ta'lim (Oshpa) Oshpaz sifatida 1 yildan ortiq ish tajribasi Issiq yoki sovuq sexda ish tajribasi Taomlar tayyorlash texnologiyasini bilish Sanitariya normalarini bilish (HACCP) Meditsina kitobchasiga ega bo'lish yoki uni rasmiylashtirishga tayyorlik Smenali ish jadvaliga tayyorlik Sizning foydangiz: O'zbekiston Respublikasi Mehnat Kodeksi bo'yicha rasmiy rasmiylashtirish Raqobatbardosh ish haqi + ish sifati uchun mukofotlar Ish smenasi davomida bepul ovqatlanish Smenali ish jadvali Taomlar tayyorlash texnologiyalari bo'yicha o'qitish Maxsus kiyim taqdim etiladi Katta oshpaz lavozimiga ko'tarilish imkoniyati Oylik ish haqini oyda 2 marta o'z vaqtida to'lash