Kompaniya: Клиника NeuroCell and Co
Toshkent
Maosh: 6000000 UZS
Bosh oshpaz - NeuroCell and Co klinikasiga (1-3 yillik tajriba) Oylik maosh: KPI bilan 6 000 000 so'mdan boshlab Bandlik turi: To'liq bandlik Ish formati: Ish joyida Ish jadvali: 6/1, 8:00 - 17:00 Manzil: Toshkent shahri, Amir Temur 29 Ta'rif Lavozimning asosiy maqsadi - NeuroCell and Co klinikasining xodimlari va mehmonlari uchun taomlar tayyorlash, oshxonada tozalikni saqlash va sanitariya normalariga rioya qilish. Majburiyatlar: Mahsulotlar sifatini va yaroqlilik muddatini nazorat qilish Sanitariya normalari va gigiyena qoidalariga rioya qilish Ish joyida tozalik va tartibni saqlash Mahsulotlar va materiallar inventarizatsiyasida ishtirok etish Mahsulotlarni tozalash va tayyorlash Oziq-ovqat mahsulotlarini xarid qilish uchun buyurtmalar tuzish Standartlarga muvofiq taomlarni rasmiylashtirish va tortish Kichik oshxona xodimlari ishini nazorat qilish Yangilangan taomlar retseptlarini o'rganish va joriy etish Talablar: Taomlar tayyorlash Sanitariya normalariga rioya qilish Oshxona uskunasi bilan ishlash Masalliq tayyorlash Mahsulotlar sifatini nazorat qilish Oshpazlik tajribasi Sanitariya normalari va gigiyena qoidalarini bilish Masalliqni tez tayyorlash ko'nikmalari Mahsulotlarning yaroqlilik muddatini nazorat qilish Sizning foydangiz: O'zR MK bo'yicha rasmiy rasmiylashtirish Barqaror ish haqi Oylik maoshni oyda 2 marta o'z vaqtida to'lash Ish kiyimi taqdim etiladi Zarur uskunalar bilan ta'minlash Ish joyida ovqatlanish Pullik ta'til Talab qilinadigan ko'nikmalar: Texnologik xaritalarga muvofiq taomlar tayyorlash Oshxonada sanitariya normalari va gigiyena qoidalariga rioya qilish Oshxona uskunasi va jihozlari bilan ishlash Taom tayyorlash uchun masalliqlarni tayyorlash Mahsulotlar sifatini va yaroqlilik muddatini nazorat qilish Oshpazlik tajribasi kamida 1 yil Gigiyena Sifat nazorati