Barista - Yangi kompaniya (1-3 yillik tajriba) Bandlik turi: To'liq bandlik Ish formati: Ish joyida Ish jadvali: Boshqa Manzil: Toshkent sh., Maxtunuli 79 Tavsif Lavozim muassasa standartlariga muvofiq kofe va kofe ichimliklarini tayyorlash, bar peshtaxtasida mehmonlarga xizmat ko'rsatish, kofe mashinasi va kassada ishlash, ichimliklar sifatini nazorat qilish uchun javobgardir. Vazifalar: Retsept bo'yicha espresso ichimliklarini tayyorlash. Kofe mashinasini sozlash va kalibrlash. Latte-artni bajarish. Peshtaxtada mehmonlarga xizmat ko'rsatish. Buyurtmalarni qabul qilish va POS-tizimi orqali hisob-kitob qilish. Tayyorlanayotgan ichimliklar sifatini nazorat qilish. Kofe, sut, sarflanadigan materiallar zaxiralarini nazorat qilish. Ish joyining tozaligini saqlash. Talablar: Barista sifatida 1 yildan ortiq ish tajribasi Professional kofe mashinasi bilan ishlash tajribasi Espresso ichimliklarini tayyorlash texnikasini bilish Latte-art ko'nikmasi Tibbiy kitob Navbatchilik jadvaliga tayyorlik
Vazifalar
Espresso ichimliklarini retsept bo'yicha tayyorlash.
Kofe mashinasini sozlash va kalibrlash.
Latte-art bajarish.
Mehmonlarga peshtaxtada xizmat ko'rsatish.
Buyurtmalarni qabul qilish va POS-tizimi orqali hisob-kitob qilish.
Tayyorlanayotgan ichimliklar sifatini nazorat qilish.
Kofe, sut, sarflanadigan materiallar zaxiralarini nazorat qilish.
Ish joyining tozaligini saqlash.
Talablar
Barista sifatida 1 yildan ortiq ish tajribasi
Professional kofe mashinasi bilan ishlash tajribasi
Espresso ichimliklarini tayyorlash texnikasini bilish