Компания: Катта Танаффус HR
Ташкент
Зарплата: 5000000 UZS
Пекарь-кондитер в Катта Танаффус (1-3 года опыта) Зарплата: от 5 000 000 сум Тип занятости: Полная занятость Формат работы: На месте работодателя График работы: 5/2 Адрес: г. Ташкент, Чилонзор 23кв Описание Роль отвечает за самостоятельное приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий согласно стандартам заведения, соблюдение технологических процессов и санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте. Обязанности: Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий по технологическим картам Подготовка ингредиентов и сырья для производства Контроль качества готовой продукции Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в производственных цехах Участие в инвентаризации сырья и готовой продукции Оформление и декорирование кондитерских изделий Взаимодействие с поставщиками по вопросам заказа сырья Требования: Среднее профессиональное образование (повар, кондитер) Опыт работы пекарем-кондитером от 1 года Опыт работы с различными видами теста и выпечки Знание технологии приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий Знание рецептур и стандартов качества Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить Готовность к работе в сменном графике Ваша выгода: Официальное оформление по ТК РУз Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц Бесплатное питание в течение смены Необходимые навыки: Выпечка хлебобулочных изделий Работа с тестом Работа с печью Приготовление десертов Декорирование тортов Работа с кремами и шоколадом Соблюдение санитарных норм Контроль сроков годности